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SUMMARY:Gesundheit durch Öle
DESCRIPTION:Erleben Sie die Welt hochwertiger\, kaltgepresster Öle aus zertifizierten Rohstoffen\, hergestellt von der Salzburger Ölmühle im BioArt Campus. Thomas Wallner führt Sie durch die faszinierende Produktion dieser Öle und erklärt dabei anschaulich nicht nur den Herstellungsprozess\, sondern auch die positiven Auswirkungen auf die Gesundheit des Menschen.\nEinmal im Monat öffnet die kleine Ölmühle im BioArt Campus Ihre Türen für alle Besucher. Eintritt frei\, Kostproben inklusive. Einfach vorbeikommen! \nKeine Veranstaltung im Rahmen des Leader-Projekts.
URL:https://www.bioakademie.at/veranstaltungen/gesundheit-durch-oele-4/
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SUMMARY:Backen mit Kindern - Kuchenbackschule
DESCRIPTION:Was ist schöner\, als am Muttertag etwas selbst gemachtes zu schenken? Und wenn es dann auch noch gut schmeckt\, ist es perfekt. Anna Maria bäckt gemeinsam mit Kindern eine süße Überraschung. Der Backkurs ist für Kinder von 8 bis 13 Jahren. \nAnmeldungen direkt bei www.suesse-backstube.at  \nDieser Backkurs ist keine Leader-Veranstaltung.
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SUMMARY:Ayurveda Koch-Workshop Basics
DESCRIPTION:Ursula Melchhammer\, zertifizierte Ayurveda Köchin & Ayurveda Health Coach\, bereitet mit den Teilnehmern köstliche\, einfache Gerichte zu\, mit allen Komponenten einer bekömmlichen\, ayurvedischen Mahlzeit. Von Dal\, Curry\, Gemüse- & Reisgerichten bis hin zu Chutneys\, Desserts und Frühstücksideen ist alles mit dabei\, stets im Einklang mit der jeweiligen Jahreszeit. Die Teilnehmer lernen mit allen sechs Geschmacksrichtungen zu kochen\, wie verschiedenste Gewürze und Nahrungsmittel auf den Körper wirken und wie die du deine Lieblingsgerichte „ayurvedisierst“. \nDen Abschluß bildet ein gemeinsames Essen und alle Teilnehmer erhalten ausführliche Unterlagen und Rezepte. \nAnmeldungen unter: Koriandergrün \nDieser Kochkurs ist keine Veranstaltung im Rahmen des Leader-Programms.
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SUMMARY:Kaffee-Erlebnisseminar
DESCRIPTION:Das Seminar beginnt mit einem gemütlichen Kaffeeempfang in der Rösterei im BioArt Campus. Dabei wird erklärt\, wie Kaffee geröstet wird und was dabei zu beachten ist. Die Teilnehmer erfahren viele Themen rund um das Lieblingsgetränk vieler Menschen: Ursprung der Kaffeepflanze\, Entstehung der Kaffeekultur\, Kaffeearten und ihre Unterschiede/ Inhaltsstoffe\, Ernte und Verarbeitung\, die Röstung\, verschiedene Zubereitungsarten…\nMan lernt guten von schlechtem Kaffee zu unterscheiden anhand verschiedener Kaffeemuster. Last but not least werden wir zusammen am Proberöster Kaffee rösten.\nFür das körperliche Wohlbefinden gibt es natürlich guten Kuchen zum Kaffee! \nMindestteilnehmerzahl pro Kurs sind 4 Personen! \nSeminarbeginn jeweils ab 9:30 Uhr.
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SUMMARY:Kochkurs Fit in den Frühling
DESCRIPTION:Pflanzlich\, vollwertig und mit viel Geschmack. Wenn es dann auch noch ein gesundes Essen ist\, kann es gar nicht besser werden. Petra Reingruber kocht mit ihnen ein tolles Menü ohne Weißmehl und Haushaltszucker. \nAnmeldung direkt bei: office@bioladen-seeham.at
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SUMMARY:Milch & Käse – Wissenswertes zur Gesundheit
DESCRIPTION:In diesem Fachvortrag widmet sich Dr.in Eva Derndorfer den gesundheitlichen Aspekten von Milch und Käse. Im Fokus stehen das gesundheitliche Potenzial von Milchprodukten sowie Mythen und Wahrheiten rund um ihren Konsum. Thematisiert werden außerdem Laktoseunverträglichkeit\, Milchallergien und die wichtigsten Nährstoffe der Milch inklusive Bedarf und Empfehlungen.\nEin praktischer Teil mit Verkostung von Milch und Naturjoghurt rundet den Vortrag ab. \nDie Teilnahme an der Veranstaltung ist kostenlos. Aus organisatorischen Gründen bitten wir um Anmeldung mit Vor- und Nachnamen unter christine.schwarzenberger@gmx.at oder telefonisch unter 0699/11110393. \nDieser Vortrag findet nicht im Rahmen des Leader-Programms statt \n 
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SUMMARY:Baristaseminar
DESCRIPTION:Eine Veranstaltung für Kaffeeliebhaber oder solche\, die es noch werden wollen. Christoph Hellermann\, Chef der Naturkaffee Rösterei im BioArt Campus beantwortet Fragen wie z.B. Was ist eigentlich ein perfekter Espresso? Wie stelle ich die Kaffeemühle optimal auf meine Maschine ein? Man lernt alle Aspekte\, wie man einen guten Kaffee zubereitet und bekommt viele Tipps\, wie z.B. der Capuccino durch den richtigen Milchschaum zum Hochgenuss wird oder wie eine Espressomaschine perfekt gereinigt und gepflegt wird. \nDas Barista-Seminar richtet sich an Anfänger und Fortgeschrittene. Mindestteilnehmerzahl 4\, max. Teilnehmerzahl 6 Personen. \nAnmeldung an: info@naturkaffee.at \nDieses Seminar ist keine Veranstaltung im Rahmen des Leader-Programms. \nBeginn immer um 9:30 Uhr! \nDauer ca. 3 Stunden
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SUMMARY:Bio Kochkurs
DESCRIPTION:Die Freude am Kochen steht im Vordergrund\, wenn Daniel Rachbauer\, gelernter Koch und Genießer\, sein Wissen teilt. Erleben Sie einen Kochkurs\, der sich ganz der Nachhaltigkeit und dem Genuss widmet. In der einladenden Atmosphäre der BioArt Genusswerkstatt erfahren Sie\, wie Sie mit Bio-Produkten aus der Region köstliche Gerichte zaubern können. \nMenü:\nKlare BIO-Gemüsesuppe mit Spinat-Pilzroulade\nGeschmorte Schweinebackerl in Portwein\nAuf Beet von Speckbohnen und Polentadukaten\nButtermilchmousse auf Beerenmark \nDer Preis auf Anfrage und Abhängig von der Teilnehmeranzahl und den benötigten Zutaten (Richtpreis ab € 135\,-/Person). \nAnmeldung: Daniels Chefs Table – Nachhaltig Kochen mit Bio-Produkten \nKeine Veranstaltung im Rahmen des Leader-Projekts \n 
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SUMMARY:Ostern für Kinder
DESCRIPTION:Wir freuen uns auf Ostern! Alle Kinder sind eingeladen in den BioArt Campus zu kommen. Keine Anmeldung nötig. Inkl. Ostereiersuche.
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SUMMARY:Ayurveda Koch-Workshop\, Basic
DESCRIPTION:Ursula Melchhammer\, zertifizierte Ayurveda Köchin & Ayurveda Health Coach\, bereitet mit den Teilnehmern köstliche\, einfache Gerichte zu\, mit allen Komponenten einer bekömmlichen\, ayurvedischen Mahlzeit. Von Dal\, Curry\, Gemüse- & Reisgerichten bis hin zu Chutneys\, Desserts und Frühstücksideen ist alles mit dabei\, stets im Einklang mit der jeweiligen Jahreszeit. Die Teilnehmer lernen mit allen sechs Geschmacksrichtungen zu kochen\, wie verschiedenste Gewürze und Nahrungsmittel auf den Körper wirken und wie die du deine Lieblingsgerichte „ayurvedisierst“. \nDen Abschluß bildet ein gemeinsames Essen und alle Teilnehmer erhalten ausführliche Unterlagen und Rezepte. \nAnmeldungen unter: Koriandergrün \nDieser Kochkurs ist keine Veranstaltung im Rahmen des Leader-Programms.
URL:https://www.bioakademie.at/veranstaltungen/ayurveda-koch-workshop-basic/
LOCATION:BioArt Campus/Genusswerkstatt
CATEGORIES:Ernährung & Gesundheit,Kulinarik&Genuss
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SUMMARY:Bio Kochkurs
DESCRIPTION:  \n \nDie Freude am Kochen steht im Vordergrund\, wenn Daniel Rachbauer\, gelernter Koch und Genießer\, sein Wissen teilt. Erleben Sie einen Kochkurs\, der sich ganz der Nachhaltigkeit und dem Genuss widmet. In der einladenden Atmosphäre der BioArt Genusswerkstatt erfahren Sie\, wie Sie mit Bio-Produkten aus der Region köstliche Gerichte zaubern können. \nMenü:\nKürbiscremesuppe mit Vollkorn Croutons\nRosa Kalbstafelspitz mit Eierschwammerl und Serviettenknödel\nGrießflammerie auf Gewürzorangen \nDer Preis auf Anfrage und Abhängig von der Teilnehmeranzahl und den benötigten Zutaten (Richtpreis ab € 135\,-/Person). \nAnmeldung: Daniels Chefs Table – Nachhaltig Kochen mit Bio-Produkten \nKeine Veranstaltung im Rahmen des Leader-Projekts \n 
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DESCRIPTION:Das Seminar beginnt mit einem gemütlichen Kaffeeempfang in der Rösterei im BioArt Campus. Dabei wird erklärt\, wie Kaffee geröstet wird und was dabei zu beachten ist. Die Teilnehmer erfahren viele Themen rund um das Lieblingsgetränk vieler Menschen: Ursprung der Kaffeepflanze\, Entstehung der Kaffeekultur\, Kaffeearten und ihre Unterschiede/ Inhaltsstoffe\, Ernte und Verarbeitung\, die Röstung\, verschiedene Zubereitungsarten…\nMan lernt guten von schlechtem Kaffee zu unterscheiden anhand verschiedener Kaffeemuster. Last but not least werden wir zusammen am Proberöster Kaffee rösten.\nFür das körperliche Wohlbefinden gibt es natürlich guten Kuchen zum Kaffee! \nMindestteilnehmerzahl pro Kurs sind 4 Personen! \nSeminarbeginn jeweils ab 9:30 Uhr.
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DESCRIPTION:Gezogener Strudelteig und Topfenblätterteig – wer schon immer diese Teiggrundlagen für urtypischen österreichischen Süßspeisen beherrschen will\, der lernt das von Anna Maria\, der Eigentümerin der süßen Backstube im BioArt Campus. In dem dreistündigen Kurs werden die Strudel aber nicht nur süß\, sondern auch herzhaft gefüllt. Mitzunehmen sind eine Schürze\, ein Geschirrtuch und Behälter zum Mitnehmen der selber produzierten Strudel. \nAnmeldung auf der Website: www.suesse-backstube.at  \nDer Backkurs ist keine Leader-Veranstaltung
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DESCRIPTION:Die Freude am Kochen steht im Vordergrund\, wenn Daniel Rachbauer\, gelernter Koch und Genießer\, sein Wissen teilt. Erleben Sie einen Kochkurs\, der sich ganz der Nachhaltigkeit und dem Genuss widmet. In der einladenden Atmosphäre der BioArt Genusswerkstatt erfahren Sie\, wie Sie mit Bio-Produkten aus der Region köstliche Gerichte zaubern können. \nMenü\nSpargelcremesuppe\nKnuspriges Zanderfilet\, Fenchelgemüse\, Safrankartoffel\nJoghurt- Topfennockerl auf Erdbeermark \nDer Preis auf Anfrage und Abhängig von der Teilnehmeranzahl und den benötigten Zutaten (Richtpreis ab € 135\,-/Person). \nAnmeldung: Daniels Chefs Table – Nachhaltig Kochen mit Bio-Produkten \nKeine Veranstaltung im Rahmen des Leader-Projekts
URL:https://www.bioakademie.at/veranstaltungen/bio-kochkurs/
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DESCRIPTION:„Wir filzen uns die Welt\, wie sie uns gefällt“ – wer schon immer einmal die Technik des Filzens ausprobieren wollte\, der ist im Naturgut Lippenbauer genau richtig. In geselliger Runde wird man kreativ und taucht ein in diese Handwerkstechnik. Im Preis von 62\,- Euro ist nicht nur das Material enthalten sondern auch noch Kaffee und Kuchen. \nAnmeldung direkt bei: office@naturgut-lippenbauer.at \nDas ist keine Veranstaltung im Rahmen des Leader Projekts.
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DESCRIPTION:Erleben Sie die Welt hochwertiger\, kaltgepresster Öle aus zertifizierten Rohstoffen\, hergestellt von der Salzburger Ölmühle im BioArt Campus. Thomas Wallner führt Sie durch die faszinierende Produktion dieser Öle und erklärt dabei anschaulich nicht nur den Herstellungsprozess\, sondern auch die positiven Auswirkungen auf die Gesundheit des Menschen.\nEinmal im Monat öffnet die kleine Ölmühle im BioArt Campus Ihre Türen für alle Besucher. Eintritt frei\, Kostproben inklusive. Einfach vorbeikommen! \nKeine Veranstaltung im Rahmen des Leader-Projekts.
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LOCATION:BioArt Campus/Ölmühle_EG\, Biodorfweg 4\, Seeham\, Salzburg\, Austria
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DESCRIPTION:Der Frühling lässt die Sehnsucht nach dem Garten steigen. Damit unsere Pflanzen auch entsprechend kräftig wachsen\, können sie gestärkt werden: mit effektiven Mikroorganismen. Die Firma Multikraft erklärt wie. \nVeranstalter ist der Bioladen Seeham\, Anmeldung für den Vortrag an: office@bioladen-seeham.at \nKein Vortrag im Rahmen des Leader-Programms.
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DESCRIPTION:Eine Veranstaltung für Kaffeeliebhaber oder solche\, die es noch werden wollen. Christoph Hellermann\, Chef der Naturkaffee Rösterei im BioArt Campus beantwortet Fragen wie z.B. Was ist eigentlich ein perfekter Espresso? Wie stelle ich die Kaffeemühle optimal auf meine Maschine ein? Man lernt alle Aspekte\, wie man einen guten Kaffee zubereitet und bekommt viele Tipps\, wie z.B. der Capuccino durch den richtigen Milchschaum zum Hochgenuss wird oder wie eine Espressomaschine perfekt gereinigt und gepflegt wird. \nDas Barista-Seminar richtet sich an Anfänger und Fortgeschrittene. Mindestteilnehmerzahl 4\, max. Teilnehmerzahl 6 Personen. \nAnmeldung an: info@naturkaffee.at \nDieses Seminar ist keine Veranstaltung im Rahmen des Leader-Programms. \nBeginn immer um 9:30 Uhr! \nDauer ca. 3 Stunden
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SUMMARY:Bio Kochkurs
DESCRIPTION:Die Freude am Kochen steht im Vordergrund\, wenn Daniel Rachbauer\, gelernter Koch und Genießer\, sein Wissen teilt. Erleben Sie einen Kochkurs\, der sich ganz der Nachhaltigkeit und dem Genuss widmet. In der einladenden Atmosphäre der BioArt Genusswerkstatt erfahren Sie\, wie Sie mit Bio-Produkten aus der Region köstliche Gerichte zaubern können. \nMenü:\nBärlauchrahmsuppe mit Käsecroutons\nLammkrone in der Kräuterkruste\, Thymianjus und Erdäpfelgratin\nMousse von weißer Schokolade und mariniertes Obst \nDer Preis auf Anfrage und Abhängig von der Teilnehmeranzahl und den benötigten Zutaten (Richtpreis ab € 135\,-/Person). \nAnmeldung: Daniels Chefs Table – Nachhaltig Kochen mit Bio-Produkten \nKeine Veranstaltung im Rahmen des Leader-Projekts
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DESCRIPTION:„Nahrung & Kochen für den Geist“ – für mehr Klarheit\, Leichtigkeit und mentale Balance. 🍃Wir tauchen gemeinsam ein in:▫️die Bedeutung der Mahagunas – Sattva\, Rajas & Tamas▫️was sattvische Nahrung ausmacht▫️welche Ernährung uns in Zeiten von Trägheit & Traurigkeit stärkt und▫️ was uns bei Reizüberflutung & Stress gut tutEuch erwartet ein achtsamer Koch-Workshop mit theoretischem Ayurveda-Wissen\, köstlichen Rezepten und viel Raum zum Spüren und Erleben. \nUrsula Melchhammer\, zertifizierte Ayurveda Köchin & Ayurveda Health Coach\, veranstaltet in der Genußwerkstatt im BioArt Campus diese Koch-Workshops. Im Preis enthalten sind das gemeinsame Essen\, die Getränke und ausführliche Unterlagen mit Rezepten. \nAnmeldungen unter: Koriandergrün \nDieser Koch-Workshop ist keine Veranstaltung im Rahmen des Leader Programmes.
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SUMMARY:Yoga & Eisbaden
DESCRIPTION:Unter dem Titel „Ice\, Ice Baby!“ veranstaltet Julia Triebl ein besonderes Event im BioArt Campus. Yoga und Eisbaden sind zwei kraftvolle Praktiken\, die unterschiedliche Vorteile für Körper und Geist mit sich bringen können. Wir verbinden die beiden Elemente und heizen den Körper zunächst mit kraftvollem Yoga auf. Dann spazieren wir zum Obertrumer See und gehen unter Anleitung und gemeinsamer Atemübung Eisbaden. Glücksgefühle garantiert! \nZuerst 60 Minuten Yoga\, 10 Minuten Spaziergang zum See und dann 20 Minuten Eisbaden.Teilnehmerzahl: 5 bis 14 Personen. Was mitzunehmen ist\, findet ihr auf der Seite der Anmeldung. \nAnmeldungen unter Fyndery | Pop Up Yoga x Eisbaden @ inama Studios | Seeham \nDiese Veranstaltung ist keine Aktivität im Rahmen des Leader Programms.
URL:https://www.bioakademie.at/veranstaltungen/yoga-eisbaden/
LOCATION:BioArt Campus/Inama Institut
CATEGORIES:Aktivität, Bewegung & Gesellschaft
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SUMMARY:Handwerker-Advent\, letzter Tag!
DESCRIPTION:Heute ist die letzte Gelegenheit\, die regionales Handwerk in einer schönen Atmosphäre zu sehen. Die Manufakturen von „Ois handgmocht“ präsentieren ihre Produkte im BioArt Campus – gemeinsam mit weiteren Kollegen. \nKeine Veranstaltung im Rahmen des Leader Projektes. \n 
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LOCATION:BioArt Campus
CATEGORIES:Kunsthandwerk & Kreativität
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SUMMARY:Handwerker-Advent
DESCRIPTION:Die Manufakturen von „Ois handgmocht“ präsentieren wieder ihren Handwerker-Advent im BioArt Campus. Wer also noch Geschenkideen benötigt\, wird in Seeham fündig. In diesem Jahr sind es insgesamt 25 Aussteller\, die im Campus ihre Produkte präsentieren. \nDie Advent-Ausstellung ist noch bis zum Samstag\, 3. Jänner geöffnet\, jeweils Montag bis Freitag von 9 – 18 Uhr und Samstags immer von 9 bis 14 Uhr. \nKeine Veranstaltung im Rahmen des Leader Projektes. \n 
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CATEGORIES:Kunsthandwerk & Kreativität
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SUMMARY:Handwerker-Advent
DESCRIPTION:Die Manufakturen von „Ois handgmocht“ präsentieren wieder ihren Handwerker-Advent im BioArt Campus. Wer also noch Geschenkideen benötigt\, wird in Seeham fündig. In diesem Jahr sind es insgesamt 25 Aussteller\, die im Campus ihre Produkte präsentieren. \nDie Advent-Ausstellung ist noch bis zum Samstag\, 3. Jänner geöffnet\, jeweils Montag bis Freitag von 9 – 18 Uhr und Samstags immer von 9 bis 14 Uhr. \nKeine Veranstaltung im Rahmen des Leader Projektes. \n 
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CATEGORIES:Kunsthandwerk & Kreativität
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SUMMARY:Handwerker-Advent
DESCRIPTION:Die Manufakturen von „Ois handgmocht“ präsentieren wieder ihren Handwerker-Advent im BioArt Campus. Wer also noch Geschenkideen benötigt\, wird in Seeham fündig. In diesem Jahr sind es insgesamt 25 Aussteller\, die im Campus ihre Produkte präsentieren. \nDie Advent-Ausstellung ist noch bis zum Samstag\, 3. Jänner geöffnet\, jeweils Montag bis Freitag von 9 – 18 Uhr und Samstags immer von 9 bis 14 Uhr. \nKeine Veranstaltung im Rahmen des Leader Projektes. \n 
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CATEGORIES:Kunsthandwerk & Kreativität
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SUMMARY:Handwerker-Advent
DESCRIPTION:Die Manufakturen von „Ois handgmocht“ präsentieren wieder ihren Handwerker-Advent im BioArt Campus. Wer also noch Geschenkideen benötigt\, wird in Seeham fündig. In diesem Jahr sind es insgesamt 25 Aussteller\, die im Campus ihre Produkte präsentieren. \nDie Advent-Ausstellung ist noch bis zum Samstag\, 3. Jänner geöffnet\, jeweils Montag bis Freitag von 9 – 18 Uhr und Samstags immer von 9 bis 14 Uhr. \nKeine Veranstaltung im Rahmen des Leader Projektes. \n 
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DESCRIPTION:Die Manufakturen von „Ois handgmocht“ präsentieren wieder ihren Handwerker-Advent im BioArt Campus. Wer also noch Geschenkideen benötigt\, wird in Seeham fündig. In diesem Jahr sind es insgesamt 25 Aussteller\, die im Campus ihre Produkte präsentieren. \nDie Advent-Ausstellung ist noch bis zum Samstag\, 3. Jänner geöffnet\, jeweils Montag bis Freitag von 9 – 18 Uhr und Samstags immer von 9 bis 14 Uhr. \nKeine Veranstaltung im Rahmen des Leader Projektes. \n 
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SUMMARY:Kindertag & Nikolaus Besuch
DESCRIPTION:Es ist was los im BioArt Campus: Weihnachtliches Basteln für Kinder mit dem VliP Mattsee im Bioladen (kostenfrei) – Kerzen aus duftendem Bienenwachs ziehen\, sowie kleine Weihnachtsbasteleien. Kekse backen und verzieren mit Anna Maria von der Süßen Backstube. Sammy und Stanka vom „Das Seeham“ verwöhnen ihre Gäste mit wohlduftendem Fruchtpunsch – kostenfrei für Kinder – Glühwein und den beliebten Bosna. Keine Anmeldung erforderlich – einfach hinkommen! Um 17 Uhr kommt der Nikolaus in den Bioladen und ins „Das Seeham“.
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CATEGORIES:Kulinarik&Genuss
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DESCRIPTION:Die Manufakturen von „Ois handgmocht“ präsentieren wieder ihren Handwerker-Advent im BioArt Campus. Wer also noch Geschenkideen benötigt\, wird in Seeham fündig. In diesem Jahr sind es insgesamt 25 Aussteller\, die im Campus ihre Produkte präsentieren. \nDie Advent-Ausstellung ist noch bis zum Samstag\, 3. Jänner geöffnet\, jeweils Montag bis Freitag von 9 – 18 Uhr und Samstags immer von 9 bis 14 Uhr. \nKeine Veranstaltung im Rahmen des Leader Projektes. \n 
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