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SUMMARY:Energiewanderung Biodorf Seeham
DESCRIPTION:Im Rahmen der Bio Akadmie Seeham findet die erste Energiewanderung im Biodorf Seeham statt. Wer mehr über erneuerbare Energien oder mehr über Energiegemeinschaften erfahren möchte\, der kann dies im Rahmen einer gemütlichen Wanderung durch das Biodorf Seeham erleben. Geleitet wird die Wanderung von Experten der Energiegenossenschaft Salzburg. Im Laufe der Wanderung (auch für Familien geeignet) gibt es kurze Informationen zur Stromgewinnung aus Photovoltaik\, Biomasse\, Wind- und Wasserkraftanlagen und man hat Zeit sich auszutauschen und zu diskutieren. \nNach der Rückkehr zum Ausgangspunkt (BioArt Campus)\, findet noch ein gemütlicher Ausklang im „Das Seeham“ mit Ideenaustausch zu Energiegemeinschaften\, statt. \nUm Anmeldung wird gebeten: info@bioakademie.at
URL:https://www.bioakademie.at/veranstaltungen/energiewanderung-biodorf-seeham/
LOCATION:Biodorf Seeham\, Biodorf\, Seeham\, Salzburg\, 5164\, Austria
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SUMMARY:Der Weg zu mehr Bio in der Restaurantküche
DESCRIPTION:Mehr Bio in der Küche\, ohne dass die Kalkulation leidet? Genau hier setzt eine Veranstaltung der Bio Akademie Seeham an. Die Veranstaltung zeigt gastronomischen Betrieben\, Großküchen und Gemeinschaftsverpflegern und allen Umweltzeichen-Betrieben\, wie sich der Einstieg in die Bio-Welt praxisnah\, wirtschaftlich und schrittweise gestalten lässt. Im Fokus stehen dabei Fragen\, die viele Küchenverantwortliche beschäftigen: Wie hoch darf der Wareneinsatz sein? Wie bleibt der Deckungsbeitrag stabil? Wie kann ein nachhaltiger Umgang mit Lebensmitteln sogar Kosten sparen helfen? \nDer Vortrag ist eine Aktivität im Rahmen der Veranstaltungsreihe „Bio Kompass“ für Gastronomie & Hotellerie von der Bio Akademie Seeham. \nVortragende: Michaela Russwurm\, Obfrau vom Verein „Die Biowirtinnen“ und Simon Ziegler\, langjähriger Berater aus dem Biofachhandel \nZielgruppe: Gastronomie & HotellerieAnmeldung per E-Mail an: info@bioakademie.at oder per Anruf unter 06217/21900. \nDie Veranstaltung erfolgt in Kooperation mit dem Umweltservice Salzburg. \nAnmeldung per E-Mail an info@bioakademie.at
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SUMMARY:Strudelbackkurs
DESCRIPTION:Gezogener Strudelteig und Topfenblätterteig – wer schon immer diese Teiggrundlagen für urtypischen österreichischen Süßspeisen beherrschen will\, der lernt das von Anna Maria\, der Eigentümerin der süßen Backstube im BioArt Campus. Selbstverständlich sind alle Zutaten Bio! In dem dreistündigen Kurs werden die Strudel aber nicht nur süß\, sondern auch herzhaft gefüllt. Mitzunehmen sind eine Schürze\, ein Geschirrtuch und Behälter zum Mitnehmen der selber produzierten Strudel. \nAnmeldung auf der Website: www.suesse-backstube.at  \nDer Backkurs ist keine Leader-Veranstaltung
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SUMMARY:Ayurveda Kochworkshop Herbst
DESCRIPTION:Ursula Melchhammer\, zertifizierte Ayurveda Köchin & Ayurveda Health Coach\, bereitet mit den Teilnehmern köstliche\, einfache Gerichte zu\, mit allen Komponenten einer bekömmlichen\, ayurvedischen Mahlzeit. Von Dal\, Curry\, Gemüse- & Reisgerichten bis hin zu Chutneys\, Desserts und Frühstücksideen ist alles mit dabei\, stets im Einklang mit der jeweiligen Jahreszeit. Die Teilnehmer lernen mit allen sechs Geschmacksrichtungen zu kochen\, wie verschiedenste Gewürze und Nahrungsmittel auf den Körper wirken und wie die du deine Lieblingsgerichte „ayurvedisierst“. \nDen Abschluß bildet ein gemeinsames Essen und alle Teilnehmer erhalten ausführliche Unterlagen und Rezepte. \nAnmeldungen unter: Koriandergrün \nDieser Kochkurs ist keine Veranstaltung im Rahmen des Leader-Programms.
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SUMMARY:Seehamer Bio Tage
DESCRIPTION:Wir feiern Bio und Nachhaltigkeit – mit Vorträgen\, Verkostungen\, Führungen und vielem mehr. Freuen sie sich auf zwei Tage Programm.\nProgramm Informationen folgen.
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SUMMARY:Ayurveda Koch-Workshop Herbst/Frühwinter
DESCRIPTION:Ursula Melchhammer\, zertifizierte Ayurveda Köchin & Ayurveda Health Coach\, bereitet mit den Teilnehmern köstliche\, einfache Gerichte zu\, mit allen Komponenten einer bekömmlichen\, ayurvedischen Mahlzeit. Von Dal\, Curry\, Gemüse- & Reisgerichten bis hin zu Chutneys\, Desserts und Frühstücksideen ist alles mit dabei\, stets im Einklang mit der jeweiligen Jahreszeit. Die Teilnehmer lernen mit allen sechs Geschmacksrichtungen zu kochen\, wie verschiedenste Gewürze und Nahrungsmittel auf den Körper wirken und wie die du deine Lieblingsgerichte „ayurvedisierst“. \nDen Abschluß bildet ein gemeinsames Essen und alle Teilnehmer erhalten ausführliche Unterlagen und Rezepte. \nAnmeldungen unter: Koriandergrün \nDieser Kochkurs ist keine Veranstaltung im Rahmen des Leader-Programms.
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SUMMARY:Ayurveda Koch-Workshop Frühwinter
DESCRIPTION:Ursula Melchhammer\, zertifizierte Ayurveda Köchin & Ayurveda Health Coach\, bereitet mit den Teilnehmern köstliche\, einfache Gerichte zu\, mit allen Komponenten einer bekömmlichen\, ayurvedischen Mahlzeit. Von Dal\, Curry\, Gemüse- & Reisgerichten bis hin zu Chutneys\, Desserts und Frühstücksideen ist alles mit dabei\, stets im Einklang mit der jeweiligen Jahreszeit. Die Teilnehmer lernen mit allen sechs Geschmacksrichtungen zu kochen\, wie verschiedenste Gewürze und Nahrungsmittel auf den Körper wirken und wie die du deine Lieblingsgerichte „ayurvedisierst“. \nDen Abschluß bildet ein gemeinsames Essen und alle Teilnehmer erhalten ausführliche Unterlagen und Rezepte. \nAnmeldungen unter: Koriandergrün \nDieser Kochkurs ist keine Veranstaltung im Rahmen des Leader-Programms.
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SUMMARY:Weihnachtskekse selbst gemacht
DESCRIPTION:Wer immer schon Bio-Kekse backen wollte\, wer die Geheimnisse einer Konditorin erfahren möchte\, der ist richtig beim Bio-Keksbackkurs von Anna Maria Ebner von der Süßen Backstube im BioArt Campus. Ort der Veranstaltung ist die Manufaktur im Erdgeschoß. Die Plätze sind limitiert\, daher bitte anmelden direkt über die Website: www.suesse-backstube.at \nKeine Veranstaltung im Rahmen des Leader-Projekts. \n  \n 
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SUMMARY:Weihnachtskekse selbst gemacht
DESCRIPTION:Wer immer schon Bio-Kekse backen wollte\, wer die Geheimnisse einer Konditorin erfahren möchte\, der ist richtig beim Bio-Keksbackkurs von Anna Maria Ebner von der Süßen Backstube im BioArt Campus. Ort der Veranstaltung ist die Manufaktur im Erdgeschoß. Die Plätze sind limitiert\, daher bitte anmelden direkt über die Website: www.suesse-backstube.at \nKeine Veranstaltung im Rahmen des Leader-Projekts. \n  \n 
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