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Bio Kochkurs
27 Februar/15:00 - 21:00
€132,
Die Freude am Kochen steht im Vordergrund, wenn Daniel Rachbauer, gelernter Koch und Genießer, sein Wissen teilt. Erleben Sie einen Kochkurs, der sich ganz der Nachhaltigkeit und dem Genuss widmet. In der einladenden Atmosphäre der BioArt Genusswerkstatt erfahren Sie, wie Sie mit Bio-Produkten aus der Region köstliche Gerichte zaubern können.
Menü:
Bärlauchrahmsuppe mit Käsecroutons
Lammkrone in der Kräuterkruste, Thymianjus und Erdäpfelgratin
Mousse von weißer Schokolade und mariniertes Obst
Der Preis auf Anfrage und Abhängig von der Teilnehmeranzahl und den benötigten Zutaten (Richtpreis ab € 135,-/Person).
Anmeldung: Daniels Chefs Table – Nachhaltig Kochen mit Bio-Produkten
Keine Veranstaltung im Rahmen des Leader-Projekts