Kulinarik&Genuss

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Heute

  • Baristaseminar

    BioArt Campus/Naturkaffee
    Kulinarik&Genuss

    Eine Veranstaltung für Kaffeeliebhaber oder solche, die es noch werden wollen. Christoph Hellermann, Chef der Naturkaffee Rösterei im BioArt Campus beantwortet Fragen wie z.B. Was ist eigentlich ein perfekter Espresso? Wie stelle ich die Kaffeemühle optimal auf meine Maschine ein? Man lernt alle Aspekte, wie man einen guten Kaffee zubereitet und bekommt viele Tipps, wie…

    €85

  • Weltmilchtag im BioArt Campus

    BioArt Campus
    Ernährung & Gesundheit

    Der Weltmilchtag wird im BioArt Campus zelebriert. Die Mitglieder der Bio-Heumilchstraße präsentieren ihre Produkte, man erfährt Wissenswertes rund um die Themen Grünland und Biodiversität und in der Genusswerkstatt verkostet man Käsespätzle. Es gibt eine kleine Rätselrallye mit einer Verlosung um 15 Uhr und als Besonderheit zeigt die Künstlerin Brigitta Kaiser, dass mit den Rohstoffen aus…

  • Bio-Kochklub für Kinder

    BioArt Campus/Genusswerkstatt
    Ernährung & Gesundheit

    Kinder an den Kochtopf! Gemeinsam mit Michelle Berchtold, einer ausgebildeten Diätologin, Mutter und freiberuflichen Ernährungsberaterin und Köchin, lernen die Kinder die Zubereitung von leckeren Gerichten rund um Bio-Vollkorn, aber auch, welche Wirkung es auf den Körper hat. Und der Spaß kommt selbstverständlich nicht zu kurz! Anschließend wird gemeinsam gegessen und die Kinder erhalten die Rezepte…

    €60

  • Strudelbackkurs

    BioArt Campus/Süße Backstube
    Kulinarik&Genuss

    Gezogener Strudelteig und Topfenblätterteig - wer schon immer diese Teiggrundlagen für urtypischen österreichischen Süßspeisen beherrschen will, der lernt das von Anna Maria, der Eigentümerin der süßen Backstube im BioArt Campus. Selbstverständlich sind alle Zutaten Bio! In dem dreistündigen Kurs werden die Strudel aber nicht nur süß, sondern auch herzhaft gefüllt. Mitzunehmen sind eine Schürze, ein…

    €72

  • Bio-Kochklub für Kinder

    BioArt Campus/Genusswerkstatt
    Ernährung & Gesundheit

    Kinder an den Kochtopf! Gemeinsam mit Michelle Berchtold, einer ausgebildeten Diätologin, Mutter und freiberuflichen Ernährungsberaterin und Köchin, lernen die Kinder die Zubereitung von leckeren Gerichten aus Italien. Pizza & Pasta stehen auf dem Plan. Anschließend wird gemeinsam gegessen und die Kinder erhalten die Rezepte zum Nachkochen und Infomaterial zum Thema mit nach Hause. Altersgruppe ca.…

    €60

  • Strudelbackkurs

    BioArt Campus/Süße Backstube
    Kulinarik&Genuss

    Gezogener Strudelteig und Topfenblätterteig - wer schon immer diese Teiggrundlagen für urtypischen österreichischen Süßspeisen beherrschen will, der lernt das von Anna Maria, der Eigentümerin der süßen Backstube im BioArt Campus. Selbstverständlich sind alle Zutaten Bio! In dem dreistündigen Kurs werden die Strudel aber nicht nur süß, sondern auch herzhaft gefüllt. Mitzunehmen sind eine Schürze, ein…

    €72