Kaffee-Erlebnisseminar

Das Seminar beginnt mit einem gemütlichen Kaffeeempfang in der Rösterei im BioArt Campus. Dabei wird erklärt, wie Kaffee geröstet wird und was dabei zu beachten ist. Die Teilnehmer erfahren viele Themen rund um das Lieblingsgetränk vieler Menschen: Ursprung der Kaffeepflanze, Entstehung der Kaffeekultur, Kaffeearten und ihre Unterschiede/ Inhaltsstoffe, Ernte und Verarbeitung, die Röstung, verschiedene Zubereitungsarten…
Man lernt guten von schlechtem Kaffee zu unterscheiden anhand verschiedener Kaffeemuster. Last but not least werden wir zusammen am Proberöster Kaffee rösten.
Für das körperliche Wohlbefinden gibt es natürlich guten Kuchen zum Kaffee!
Mindestteilnehmerzahl pro Kurs sind 4 Personen!
Seminarbeginn jeweils ab 9:30 Uhr.

