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Bio Kochkurs

Die Freude am Kochen steht im Vordergrund, wenn Daniel Rachbauer, gelernter Koch und Genießer, sein Wissen teilt. Erleben Sie einen Kochkurs, der sich ganz der Nachhaltigkeit und dem Genuss widmet. In der einladenden Atmosphäre der BioArt Genusswerkstatt erfahren Sie, wie Sie mit Bio-Produkten aus der Region köstliche Gerichte zaubern können.
Menü:
Klare BIO-Gemüsesuppe mit Spinat-Pilzroulade
Geschmorte Schweinebackerl in Portwein
Auf Beet von Speckbohnen und Polentadukaten
Buttermilchmousse auf Beerenmark
Der Preis auf Anfrage und Abhängig von der Teilnehmeranzahl und den benötigten Zutaten (Richtpreis ab € 132,-/Person).
Anmeldung: Daniels Chefs Table – Nachhaltig Kochen mit Bio-Produkten
Keine Veranstaltung im Rahmen des Leader-Projekts

