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Heute

  • Gesundheit durch Öle

    BioArt Campus/Ölmühle_EG Biodorfweg 4, Seeham, Salzburg, Austria
    Ernährung & Gesundheit

    Erleben Sie die Welt hochwertiger, kaltgepresster Öle aus zertifizierten Rohstoffen, hergestellt von der Salzburger Ölmühle im BioArt Campus. Thomas Wallner führt Sie durch die faszinierende Produktion dieser Öle und erklärt dabei anschaulich nicht nur den Herstellungsprozess, sondern auch die positiven Auswirkungen auf die Gesundheit des Menschen. Einmal im Monat öffnet die kleine Ölmühle im BioArt…

  • Baristaseminar

    BioArt Campus/Naturkaffee
    Kulinarik&Genuss

    Eine Veranstaltung für Kaffeeliebhaber oder solche, die es noch werden wollen. Christoph Hellermann, Chef der Naturkaffee Rösterei im BioArt Campus beantwortet Fragen wie z.B. Was ist eigentlich ein perfekter Espresso? Wie stelle ich die Kaffeemühle optimal auf meine Maschine ein? Man lernt alle Aspekte, wie man einen guten Kaffee zubereitet und bekommt viele Tipps, wie…

    €85

  • Milch & Käse – Wissenswertes zur Gesundheit

    BioArt Campus/Denkwerkstatt Biodorfweg 4, 5164 Seeham, Salzburg, Austria
    Ernährung & Gesundheit

    In diesem Fachvortrag widmet sich Dr.in Eva Derndorfer den gesundheitlichen Aspekten von Milch und Käse. Im Fokus stehen das gesundheitliche Potenzial von Milchprodukten sowie Mythen und Wahrheiten rund um ihren Konsum. Thematisiert werden außerdem Laktoseunverträglichkeit, Milchallergien und die wichtigsten Nährstoffe der Milch inklusive Bedarf und Empfehlungen. Ein praktischer Teil mit Verkostung von Milch und Naturjoghurt…

    Kostenlos

  • Kochkurs Fit in den Frühling

    BioArt Campus/Genusswerkstatt
    Ernährung & Gesundheit

    Pflanzlich, vollwertig und mit viel Geschmack. Wenn es dann auch noch ein gesundes Essen ist, kann es gar nicht besser werden. Petra Reingruber kocht mit ihnen ein tolles Menü ohne Weißmehl und Haushaltszucker. Anmeldung direkt bei: office@bioladen-seeham.at

    €110

  • Kaffee-Erlebnisseminar

    BioArt Campus/Naturkaffee
    Kulinarik&Genuss

    Das Seminar beginnt mit einem gemütlichen Kaffeeempfang in der Rösterei im BioArt Campus. Dabei wird erklärt, wie Kaffee geröstet wird und was dabei zu beachten ist. Die Teilnehmer erfahren viele Themen rund um das Lieblingsgetränk vieler Menschen: Ursprung der Kaffeepflanze, Entstehung der Kaffeekultur, Kaffeearten und ihre Unterschiede/ Inhaltsstoffe, Ernte und Verarbeitung, die Röstung, verschiedene Zubereitungsarten……

    €59

  • Ayurveda Koch-Workshop Basics

    BioArt Campus/Genusswerkstatt
    Ernährung & Gesundheit

    Ursula Melchhammer, zertifizierte Ayurveda Köchin & Ayurveda Health Coach, bereitet mit den Teilnehmern köstliche, einfache Gerichte zu, mit allen Komponenten einer bekömmlichen, ayurvedischen Mahlzeit. Von Dal, Curry, Gemüse- & Reisgerichten bis hin zu Chutneys, Desserts und Frühstücksideen ist alles mit dabei, stets im Einklang mit der jeweiligen Jahreszeit. Die Teilnehmer lernen mit allen sechs Geschmacksrichtungen…

    €135